После 9 месяцев жизни под девизом "Какого...хм, хочу еще один молочный коктейль, пирожное, пиццу... нужное подчеркнуть”, сейчас вам вероятно захочется слегка поголодать, чтобы побыстрее сбросить набранный за время беременности вес. Не так быстро. Сократив слишком много калорий из рациона, вы можете недополучить крайне важных питательных веществ, что негативно отразиться на вашем организме, особенно если вы кормите грудью. Главное в это время уделять внимание не только количеству еды, но и качеству. Первые 6 месяцев после родов кормящим мамочкам нужны дополнительные 300-400 калорий в день. (После этого количество экстра калорий остается 400). В любом случае, кормите вы грудью или нет, вам не помешает обогатить свой рацион следующими продуктами.
1.Нежирные молочные продукты. Молоко, йогурт, сыр и другие молочные продукты являются важным источником кальция, который необходим для крепких костей и зубов вашего малыша, как впрочем и для ваших, плюс витамин Д, протеин и витамины группы В. Если у вас аллергия на лактозу, выбирайте обогащенные кальцием апельсиновый сок, каши, рыбу (будьте очень внимательны, поскольку некоторые сорта рыбы содержат ртуть), бобы и сою.
2.Бобы. Консервированные или сушеные, разных сортов – они прекрасный нежирный источник протеина, железа и клетчатки. Добавляйте их в салаты, супы или макароны, это поможет вам насытиться без экстра калорий.
3.Каши из цельного зерна. Эти обогащенные продукты являются прекрасным источником фолиевой кислоты, клетчатки и железа, не говоря уже о сложных углеводах, которые помогут вам справиться с усталостью. В одной тарелке обычно имеется как минимум 10 витаминов и минералов. Добавьте фруктов и молока для хорошего начала дня.
4.Бананы. Отличный продукт для перекуса. Бросьте парочку в сумку для поднятия тонуса. Высокий уровень калия помогает регулировать кровяное давление, также бананы – это прекрасный источник клетчатки и витаминов В 6 и С.
5.Сладкий картофель. Содержит клетчатку, витамин С, калий, бета-каротин и другие антиоксиданты. Запеките его в духовке, такое блюдо понравится даже капризным сладкоежкам.
6.Постное мясо. Многие женщины недополучают железа, особенно в первые недели после родов. Железо – это крайне необходимый минерал, который поддерживает мышечный тонус и участвует в образовании красных кровяных телец. Низкий уровень железа может привести к анемии. Курица, нежирная говядина богаты железом и протеином. Если вы вегетарианка, используйте обогащенные каши, рис, бобы или даже томатный соус или кетчуп.
7.Черника. Сладкие и низкокалорийные ягоды содержат антиоксиданты, которые защищают от таких болезней как рак, улучшают работу сердца, мозга и зрение. Они способствуют улучшению иммунной системы. Схожим эффектом обладает клубника (будьте осторожны, клубника может вызывать аллергическую реакцию).
8.Яйца. Содержат не только 6-8 гр. Протеина, достаточно чтобы насытиться, но также и такие необходимые вещества как лютеин и витамин А для зрения, селен для иммунной системыи витамины В для клеток и метаболизма.
9.Лосось. Лосось богат омега-3 кислотами, протеином, калием, витамином Д и кальцием. Исследования показывают, что он помогает снизить риск сердечных заболеваний и улучшить работу мозга. (помните о ртути. Рыбой лучше не увлекаться, поскольку ртуть может накапливаться в организме и вызывать аутизм у детей. Доктора не рекомендуют беременным и кормящим мамам есть рыбу чаще двух раз в неделю).
10.Вода. Последняя, но не менее важная часть рациона. Мамочкам нужно потреблять достаточное количество жидкости, особенно если они кормят грудью. Попробуйте пить стакан воды во время кормления, чтобы сохранить уровень жидкости в организме. (Доктора советуют: ешьте достаточно, пейте больше, чем вам хочется).
